Vegane Ernährung

Vegane Ernährung steht nicht zwangsläufig für Verzicht. Sie ermöglicht dir Zugang zu vielen originellen wie vielfältigen Geschmackswelten. Kostprobe gefällig? #veganerezepte
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two bowls of tomato soup with grilled artichokes and herbs on the side
Tomaten-Kürbissuppe
Der Hokkaido ist extrem vielseitig. Er stärkt unsere Sehkraft mit Betacarotin und in dieser tomatigen Suppe wärmt er wohltuend von innen. #veganerezepte #hokkaido
Die Techniker (TK)
Die Techniker (TK) 
Du suchst nach glutenfreien Klassikern? Dann probier doch mal den Buchweizenpfannkuchen. Besonders lecker ist die Kombination mit gebratenen Kräuterpilzen. #veganerezepte #pfannkuchen
Buchweizenpfannkuchen
Du suchst nach glutenfreien Klassikern? Dann probier doch mal den Buchweizenpfannkuchen. Besonders lecker ist die Kombination mit gebratenen Kräuterpilzen. #veganerezepte #pfannkuchen
Die Techniker (TK)
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a sandwich with kiwi, nuts and milk on it is shown in three different pictures
Hafer-Dinkel-Brötchen
Was gibt es Schöneres als Brötchen frisch aus dem Ofen? Gebacken aus Hafer und Dinkel sowie bestrichen mit selbstgemachtem Cashewmus sind sie nicht nur extrem lecker, sondern auch leicht bekömmlich. #veganerezepte #brötchen #cashew
Die Techniker (TK)
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a white plate topped with meat and veggies next to a knife and fork
Toskanischer Brotsalat
Dieser Salat vereint das Beste aus der Mittelmeer-Küche. Und die ist bekanntlich nicht nur lecker, sondern auch gesund und reich an Antioxidantien. #veganerezepte #salat
Die Techniker (TK)
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an overhead view of a platter of vegetables and sauces with the title buntes offtenmuse mit oliven - tomato ketchup
Buntes Ofengemüse
Ofengemüse ist ein echter Klassiker. Aber mit welcher Soße? Unser Tipp: Ketchup aus frischen Tomaten, grünen Oliven und getrockneten Aprikosen! #veganerezepte #ofengemüse
Die Techniker (TK)
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Hast du schon einmal von Zitronen-Kartoffeln gehört? Ein Muss für Fans der orientalischen Küche. Passend dazu gibt es einen vitaminreichen Tomaten-Paprika-Salat – köstlich! #veganerezepte #kartoffeln #salat
Zitronen-Kartoffeln mit Salat
Hast du schon einmal von Zitronen-Kartoffeln gehört? Ein Muss für Fans der orientalischen Küche. Passend dazu gibt es einen vitaminreichen Tomaten-Paprika-Salat – köstlich! #veganerezepte #kartoffeln #salat
Die Techniker (TK)
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the vegan meal planner is displayed on a table with ingredients and utensils
Veganer Mealplan
7 Tage à 4 Mahlzeiten – Dein Ernährungsplanplan für deine vegane Woche plus einige Tipps, worauf du dabei achten solltest. #veganerezepte
Die Techniker (TK)
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a bowl of soup with some croutons in it
Petersilienwurzelsuppe
Ist es draußen kalt, hilft manchmal nur noch eine kräftige Suppe – zum Beispiel aus Kartoffeln und Petersilienwurzeln für eine Extraportion Vitamin C. #veganerezepte
Die Techniker (TK)
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a pan filled with green peppers and tomatoes next to a knife on top of a table
Fenchel-Couscous-Paprika
Frisches Gemüse und locker-leichter Couscous statt Hackfleisch und Reis – gefüllte Paprika muss kein mächtiges Fleischgericht sein. Mit diesem Rezept zauberst du ein gesundes und veganes Mittagessen. #veganerezepte #paprika
Die Techniker (TK)
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two bowls filled with fruit and crackers on top of a table next to other foods
Rote Bete-Apfel-Suppe
Fruchtiger Eisenlieferant gefällig? Die Rote Bete-Apfel-Suppe besticht durch ihre Frische, ihre Farbe und nicht zuletzt durch ihre scharfe Note vom Wasabi-Tempeh. #veganerezepte #suppe #rotebete
Die Techniker (TK)
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a pan filled with food sitting on top of a table next to other plates and utensils
Backkartoffel mit Sauerkraut
Sauerkraut ist nicht jedermanns Sache. Mit Paprika und Tofu serviert ist es allerdings ein veganer Gaumenschmaus und das perfekte Topping für die Backkartoffel. #veganerezepte #backkartoffeln
Die Techniker (TK)
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a person holding a sandwich in their hand with other food on the table behind it
Wildkräutermuffins
Muffins müssen nicht immer süß sein: Unsere Wildkräutermuffins kommen sogar ohne Zucker aus! Serviert werden sie mit Skordalia, einer klassisch griechischen Vorspeise bestehend aus Kartoffeln, Olivenöl und Knoblauch. #veganerezepte #muffins #skordalia
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two plates filled with rice and oranges on top of a white table cloth next to blue cups
Milchreis mit Zitrusfrucht-Salat
Milchreis geht auch laktosefrei? Klar, mit Reisdrink. Zusammen mit einem Zitrusfrucht-Salat zauberst du dir eine fruchtig-süße Mahlzeit, die zudem glutenfrei ist. #veganerezepte #milchreis
Die Techniker (TK)
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two jars filled with green smoothie next to bananas and spinach on a table
Vegane Snacks
Was tun gegen den kleinen Hunger? Diese Zwischenmahlzeiten besiegen den Heißhunger und bringen nebenbei noch mehr Abwechslung auf deinen Speiseplan. #veganerezepte #snacks
Die Techniker (TK)
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there is a plate with berries and cream on it, next to other food items
Amaranthbowl
Ama-was? Ja, genau: A-ma-ranth – das Getreide der Inkas und Azteken! Aufgekocht und mit Himbeer- und Kokosjoghurt serviert ist es definitiv ein super Energielieferant. #veganerezepte #bowl
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