Future Food
Superfood aus der Region, nachhaltige Alternativen, veganer Fleischersatz: In Sachen Ernährung tut sich einiges. Hier erfahrt ihr mehr über das Essen der Zukunft und bekommt Inspiration für gesunde, leckere Rezepte.
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Kartoffel-Auberginen-Auflauf mit Salbei-Tomaten
Dieses Rezept ist herzhaft, gesund und perfekt für Gäste: Dieser vegane Auflauf schmeckt nicht nur köstlich, er stärkt dank resistenter Stärke und Ballaststoffen in den Kartoffeln auch unsere Darmgesundheit. Noch mehr Rezeptideen für eine ausgewogene Ernährung findest du im TK-ErnährungsCoach unter tk.de/techniker/2011448
Die Techniker (TK)
Hirse-Gemüse-Bratlinge
Da freuen sich die Muskeln: Das Zusammenspiel aus gesunden Kohlenhydraten, Eisen und Eiweiß versorgt unseren Körper mit allem, was er – gerade nach dem Sport – braucht. Noch besser: Wir setzen dabei nicht nur auf Gemüse aus der Region, sondern auch auf das Superfood Hirse – eine heimische Alternative zu Quinoa. Mehr gesunde Rezepte findest du im TK-ErnährungsCoaching. https://www.tk.de/techniker/2074098
Die Techniker (TK)
Vollkornnudeln mit Geflügel-Paprika-Ragout
Dieses Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt auch noch am nächsten Tag: Dieses Kraftpaket aus Eiweiß, Ballaststoffen und Antioxidantien ist gesund, einfach und macht lange satt. Highlight: der Pflanzenfarbstoff Lycopin in den Tomaten, der unsere Zellen, Herz und Gefäße schützt. Noch mehr Rezeptideen für eine ausgewogene Ernährung findest du im TK-ErnährungsCoach unter tk.de/techniker/2011448
Die Techniker (TK)
Arme Ritter mit Apfel-Birnen-Kompott
Äpfel sind gut für den Magen, schützen unsere Zellen vor schädlichen Einflüssen und stillen unseren Appetit auf Süßes. Gemeinsam mit dem Klassiker "Arme Ritter" sind sie außerdem richtig lecker. Noch mehr Rezeptideen für eine ausgewogene Ernährung findest du im TK-ErnährungsCoach unter tk.de/techniker/2011448
Die Techniker (TK)
Ganzheitlich genießen
Ausgewogen, genussvoll, gesund und nachhaltig: Genau darum geht es bei einer holistischen Ernährung. Konkret bedeutet das, den Fokus neu auszurichten 👉 auf hochwertige und nachhaltig produzierte Nahrungsmittel, auf langsamen Genuss, intuitives Essen und die eigenen Bedürfnisse. Alles Wichtige dazu erfährst du hier: https://www.tk.de/techniker/2119978 Noch mehr Infos rund um eine gesunde Ernährung erhältst du beim TK-ErnährungsCoach. Jetzt ausprobieren: https://www.tk.de/techniker/2004878
Die Techniker (TK)
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Ist das die Ernährung der Zukunft?
Proteine aus Insektenmehl, Lachs aus dem 3-D-Drucker, Algen im Shake. Was erstmal ungewöhnlich klingt, hat viel Potenzial: für die Umwelt und unsere Gesundheit. 🌍 🙏 Du möchtest mehr erfahren und wissen, wie das Future Food Marvin geschmeckt hat? Dann gibt es hier das ganze Video: https://youtu.be/ZB8ib-D9tFA Für Rezeptideen und Tipps rund um eine nachhaltige, gesunde Ernährung mit Zukunft lass dich beim TK-ErnährungsCoaching inspirieren: https://www.tk.de/techniker/2011448
Die Techniker (TK)
Rotkohlsuppe mit Gemüsechips
Nicht nur farblich ein Highlight: Diese vegane Wintersuppe wärmt von innen und stärkt dank Rotkohl das Immunsystem. Das heimische Gemüse ist reich an Ballaststoffen und Eisen, seine farbgebenden Anthocyane wirken zudem antioxidativ. Auch die Gemüsechips sind aus lokalem Anbau und können beim nächsten Marktbesuch frisch vom Feld in den Korb wandern. Mehr gesunde Rezepte für jede Jahreszeit bekommst du beim TK-ErnährungsCoaching. www.tk.de/techniker/2027402
Die Techniker (TK)
Klimafreundliche Ernährung
Gesunde Ernährung am Puls der Zeit: Schon mit alltäglichen Entscheidungen können wir unseren CO2-Fußabdruck reduzieren. Und unsere nachhaltigen Alternativen zeigen: Das ist auch richtig lecker! 🤤🍓Noch mehr über umweltbewusste Ernährung erfährst du hier: https://www.tk.de/techniker/2031776 Leckere Rezeptideen für eine gesunde Essensplanung findest du im TK-ErnährungsCoaching: www.tk.de/techniker/2011448 *Die Fußabdruckangaben beziehen sich auf CO2-Äquivalente in Kilogramm je Kilogramm
Die Techniker (TK)
Spitzkohl-Pasta mit Räuchertofu
Pasta neu gedacht: Dieses Veggie-Rezept setzt auf den häufig unterschätzten Spitzkohl. Das heimische Gemüse kommt hier buttrig-zart daher und ist außerdem reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Zusammen mit Räuchertofu und Nudeln entsteht ein perfekt herzhaftes Wintergericht, das vor allem an kalten Tagen besonders gut schmeckt. Lust auf noch mehr gesunde Rezepte? Dann schau beim TK-ErnährungsCoaching vorbei. https://www.tk.de/techniker/2079838
Die Techniker (TK)
Superfood vs. heimische Alternativen
Goji-Beeren, Chiasamen & Co. sind aus vielen Frühstückbowls nicht mehr wegzudenken. Doch ist Superfood wirklich super? In der Regel kommt es aus fernen Ländern und belastet durch lange Transportwege das Klima. Wir verraten dir, welche heimischen Nahrungsmittel mindestens genauso gesund und deutlich umweltfreundlicher sind: https://www.tk.de/techniker/2006484 🙏 🌿 Übrigens: Leckere Rezeptideen für eine gesunde Essensplanung findest du im TK-ErnährungsCoaching: www.tk.de/techniker/2011448
Die Techniker (TK)
Vegan durch den Tag
Du möchtest in die vegane Küche reinschnuppern, aber du weißt nicht, wo du anfangen sollst? 🥴 Kein Problem! Wir zeigen dir, worauf du bei der Umstellung achten solltest, und haben für dich einen veganen Wochenplan zusammengestellt: https://www.tk.de/techniker/2033920 💚 Übrigens: Noch mehr Rezeptideen für eine ausgewogene Ernährung findest du im TK-ErnährungsCoaching. https://www.tk.de/techniker/2011448
Die Techniker (TK)
Buchweizenpfannkuchen mit Kräuterpilzen
Vegan, glutenfrei und richtig lecker: Diese Pfannkuchen-Variation schmeckt nicht nur wunderbar herzhaft, sondern ist dazu auch noch gesund. Der Grund? Buchweizen ist reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink – ein echtes Superfood, das auch noch regional angebaut wird. In Kombination mit nährstoffreichen Pilzen wird dieses Gericht zum Boost für unser Immunsystem. Mehr gesunde Rezepte findest du beim TK-ErnährungsCoaching. https://www.tk.de/techniker/2079858
Die Techniker (TK)
Backkartoffel mit Sauerkraut
Power-Trio: Sauerkraut ist dank Fermentierung richtig gut für unsere Darmflora, Tofu liefert ordentlich Proteine und Kartoffeln sind reich an Ballaststoffen! So macht dieses Gericht lange satt, ohne schwer im Magen zu liegen. Obendrein ist es noch vegan. Für mehr Rezept-Inspirationen schau mal beim TK-ErnährungsCoaching vorbei. https://www.tk.de/techniker/2075890
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