Saftiger Heidelbeer-Joghurtkuchen in wenigen Minuten
Zutaten: 400 g Heidelbeeren 200 g Naturjoghurt 200 g Mehl 150 g Zucker 100 ml Sonnenblumenöl 3 Eier 1 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Prise Salz 👩🍳 Zubereitung: 1️⃣ Backofen auf 180°C vorheizen, Springform vorbereiten. 2️⃣ Eier und Zucker schaumig schlagen, Vanillezucker und Öl einrühren. 3️⃣ Joghurt unterrühren, dann Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen. 4️⃣ Die Hälfte der Heidelbeeren unterheben, Teig in die Form füllen, restliche Beeren darauf verteilen. 5️⃣ Ca. 40–45 Minuten backen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. 📌 Speichern für später! Perfekt zum Kaffee oder als Dessert. 😍 #Heidelbeerkuchen #BackenMitLiebe #EinfachLecker
Was machst du mit deinen übrig gebliebenen Eierkartons? Genau: leckeren Kuchen 🤤! Entdecke uns ...

Leckerschmecker
We think you’ll love these
Related Interests
Puddingschnecken mit Blätterteig
Außen knusprig - innen cremig. Unsere Puddingschnecken mit Blätterteig sind himmlisch lecker. Wir zeigen dir, wie einfach du das köstliche Gebäck selber backen kannst!

eat.de | täglich neue Lieblings-Rezepte
🥗 Gyros-Schichtsalat 🇬🇷
Ein leckerer und sättigender Salat, der die Aromen von zartem Gyrosfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce kombiniert. Zutaten: 400 g Gyrosfleisch 1 Kopfsalat 1 Gurke 2 Tomaten 1 rote Zwiebel 150 g Feta-Käse 200 g Naturjoghurt 2 Esslöffel Mayonnaise 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer Zubereitung: Brate das Gyrosfleisch in einer Pfanne goldbraun an. Wasche und schneide den Salat, die Gurke und die Tomaten in kleine Stücke. Schneide die Zwiebel in feine Ringe und den Feta in Würfel. Mische den Joghurt mit Mayonnaise, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zu einer Sauce. Schichte in einer großen Schüssel nacheinander: Salat, Gyrosfleisch, Gemüse, Zwiebeln, Feta und Sauce. Zubereitungszeit: 20 Minuten Tipps: Den Salat frisch anrichten, damit er nicht durchweicht.