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Knusprige Kartoffel-Brotstangen

Brötchen und Baguettes sind immer noch meine Angstgegner. Es ist Zufall wenn sie gelingen wie ich es mir vorstelle. Meist geraten sie zu kompakt. Bei diesen Kartoffel-Brotstangen war mir das Glück wieder mal hold. Ich bin inzwischen schon etwas abergläubisch.

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Carrot Bread - Bake-Street.com

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World Bread Day 2014: Herbstbrötchen mit Feigen, Rosinen und Walnüssen (Chili und Ciabatta) - http://back-dein-brot-selber.de/brot-selber-backen-rezepte/world-bread-day-2014-herbstbroetchen-mit-feigen-rosinen-und-walnuessen-chili-und-ciabatta/

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Kräuter-Zupfbrot in der Springform

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rosmarin knusperbrot und ein knusperabend par excellence - http://back-dein-brot-selber.de/brot-selber-backen-rezepte/rosmarin-knusperbrot-und-ein-knusperabend-par-excellence/

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot - Plötzblog ***** sehr sehr lecker. 35 Stunden vorher Weizensauerteig ansetzen. Ich gebe in den Autolyseteig noch 5 g Hefe.

Kartoffel-Dinkel-Brötchen: Frühstück?

Kartoffel-Dinkel-Brötchen: Frühstück? - Das Knusperstübchen

Knoblauch Pfannen Brot Garlic Pan Bread

Knoblauch Pfannen Brot Garlic Pan Bread | Das Knusperstübchen

Crusty Herbed Italian Bread

Anna's Rustic No-Knead Artisan Bread This is Awesome Bread!

Maroni-Walnuss-Apfel-Brot

Rezept: Maroni-Walnuss-Apfel-Brot. Brotkringel mit Maronen, Äpfeln und Cidre.