Fleisch | Meat

49 Pins
·
1mo
Boeuf Bourguignon Rezept | Dee's Küche
Zutaten für ein zart geschmortes Boeuf Bourguignon
How to make Stifado (Greek Beef Stew) - Days of Jay
How to make Stifado (Greek Beef Stew) - Days of Jay
Italian Pot Roast (Stracotto) with Gorgonzola Polenta 🍲
Ingredients: Pot Roast: 3 lbs beef chuck roast Salt and pepper, to taste 2 tbsp olive oil 1 large onion, chopped 3 carrots, chopped 3 celery stalks, chopped 4 garlic cloves, minced 1 cup beef broth 1 can (28 oz) crushed tomatoes ½ cup tomato paste 1 tbsp balsamic vinegar 1 tsp dried thyme 1 tsp dried rosemary 2 bay leaves Gorgonzola Polenta: 4 cups chicken or vegetable broth 1 cup polenta (coarse cornmeal) ½ cup crumbled Gorgonzola cheese 2 tbsp butter Salt and pepper, to taste Instructions: Preheat oven to 325°F (160°C). Season beef with salt and pepper. In a Dutch oven, heat olive oil over medium-high. Sear roast on all sides, 4-5 mins per side. Remove. In the same pot, cook onion, carrots, and celery until softened, 5-7 mins. Add garlic, cook 1 min. Stir in broth, crushed tomatoes,
Geschmorte Ochsenbäckchen - Ein köstliches traditionelles Rindfleischgericht
Geschmorte Ochsenbäckchen - Ein köstliches traditionelles Rindfleischgericht
Pork Oregano And Stracchino Baked Meatballs | Donna Hay
Pork Oregano And Stracchino Baked Meatballs | Donna Hay
Chili con Carne mit Rinderhack | Dee's Küche | Foodblog
Chili con Carne mit Rinderhack: Die Klassiker gelingt jedem, läßt sich gut vorbereiten und und eignet sich prima für viele Gäste. So einfach geht's...
Königsberger Klopse Originalrezept DDR | Dee's Küche | Foodblog
Königsberger Klopse Originalrezept - so einfach geht's #hausmannkost #klassiker #deutscheküche #rezept #königsberklopse #soßklops #saurerklops #ddr #einfacherezepte #kapernklopse