Daniela Jasper
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Käsekuchen

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Blumenkohlauflauf mit Bratwurtsbällchen und Kartoffeln

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Auf schnellem Quark-Öl-Teig backen Äpfel in Vanillequark. Supersaftig und…

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Vanillekipferl gehören auf den Plätzchenteller, wie die Geschenke unter den Baum. Anders als Omas Klassiker sind diese Low-Carb-Kekse ganz leicht.

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Brot selber backen ist ja grundsätzlich schon mal eine super Idee. Hausgemachte Kräuterbutter dazu? Noch viel besser. Im warmen Ofen zieht die aromatische Butter in den lockeren Hefeteig ein und macht das Baguette richtig schön saftig. Kräuterbutterbaguette!

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Tzatziki ist nicht nur bei den Griechen beliebt: Der cremige Joghurt-Dip mit Gurke Knoblauch und Dill ist kühl, erfischend und ganz einfach selbst gemacht.

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Low-Carb-Waffeln – so saftig wie ‚echte‘ Waffeln

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