Veganer, schmelzender Mozzarella - Rezept - Ohne Soja, glutenfrei
Leckerer, veganer Mozzarella, der schmilzt und sich damit super zum Überbacken, für Grilled-Cheese-Sandwiches und Pastasoßen eignet. Der Käse ist an Mozzarella orientiert, daher ist er hell, fast weiß und hat “nur” einen milden und keinen würzigen Geschmack. Er besteht aus dem Hauptzutaten Cashews, Flohsamenschalen und Kokosöl und muss nicht aufgekocht werden. Rezeptur ohne Soja und glutenfrei.
Hüttenkäse kann man auch ohne Milchprodukte ganz einfach selber machen und das Ergebnis ist ein veganer körniger Frischkäse mit einem neutralen Geschmack. Zudem ist dieses Rezept laktosefrei, glutenfrei, kohlenhydratarm, fettarm und enthält nur 5 Grundzutaten. #hüttenkäse #frischkäse #veganerkäse #elasrecipes | elavegan.com/de