Mandarinen - Schmand - Pudding - Kuchen

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Einfach, schnell und doch so lecker Französischer Apfekuchen aus der Bretagne

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Nie, nie, nie wollte ich mit der Mini-Gugl-Form „backen“. Diese Spritzbeutel-Fummelei, um den Teig einzufüllen – bei solchen Dingen bin ich mit der Geduld eines Wellensittichs gesegnet, falls Wellensittiche wenig Geduld haben  . Abgesehen davon esse ich wirklich lieber zwei große Stücke Kuchen als viele kleine Mini-Gebäcke. Also habe ich die Gugl-Form bisher nur … … Weiterlesen →

Nie, nie, nie wollte ich mit der Mini-Gugl-Form „backen“. Diese Spritzbeutel-Fummelei, um den Teig einzufüllen – bei solchen Dingen bin ich mit der Geduld eines Wellensittichs gesegnet, falls Wellensittiche wenig Geduld haben . Abgesehen davon esse ich wirklich lieber zwei große Stücke Kuchen als viele kleine Mini-Gebäcke. Also habe ich die Gugl-Form bisher nur … … Weiterlesen →

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Aus alt mach neu: Burebrot

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»Finden Sie, die Brötchen sind italienisch?« Ich schaute Professor Caprese erwartungsvoll an. Der strich sich gerade Butter und frische Erdbeermarmelade auf

Italienische Brötchen ganz einfach selber backen

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Guten-Morgen-Brötchen

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:) Guten-Morgen-Brötchen - mit Mehl, Hartweizengrieß, Roggenmehl, Wasser, Milch und etwas Öl - hilfreiche Tipps zum Formen und Größen, auch krosser gebacken gut - über-Nacht-Teig -

Frühstückszeit: Super leckere Joghurt-Brötchen

Leckere Joghurtbrötchen die jeder nachmachen kann

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Joghurt-Brot

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Hinkelstein

Hinkelstein (Kochen....meine Leidenschaft)

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Das einfachste und leckerste Dinkelbrot der Welt

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