Ofenkartoffeln mit Kräuterquark? Ein Klassiker. Hier gibt's 5 köstliche Ideen wie du sie außerdem genießen kannst! Bereit für heiß-dampfende Ofenkartoffeln mit Pilz-Ricotta Füllung, gebratenem Lachs oder Rosmarin-Gruyere?

Eingerollt in fluffigem Pfannkuchenteig sind zarter Spargel und würziger Kochschinken gleich noch mal so lecker. Abgerundet wird das Schlemmergericht durch eine selbstgemachte Hollandaise mit frischen Kräutern. Noch ein kurzer Zwischenstopp im Backofen und ab auf die Teller damit.

Ein Curry muss nicht immer mit Fleisch zubereitet werden. Unsere indische Variante kommt völlig ohne Fleisch aus und punktet mit jeder Menge Gemüse. http://eatsmarter.de/rezepte/indisches-gemuese-curry

Auberginenröllchen mit Mozzarella und Tomatensauce #Rezept

Gemüse-Linsen-Curry - smarter - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de Wer braucht da schon Fleisch?

Spinatknödel mit Pilzen in Rahmsauce - www.kuechenchaotin.de

Knoblauch-Champignons (Rezept mit Bild) von nayru | Chefkoch.de

Überbackener Spargel | Zeit: 20 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/ueberbackener-spargel-9

Blumenkohl mit Ei und Joghurtsauce | http://eatsmarter.de/rezepte/blumenkohl-mit-ei-und-joghurtsauce

Gebackene Zucchini ist eine typische italienische Vorspeise, die es bei uns oft gibt. Im Sommer essen wir es gerne mit Brot und anderen Antipasti als leich

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