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Grillen, füllen, Löffel rein – gegrillte Avocado mit Tomatensalsa

Du hast Avocado noch nicht gegrillt? Solltest du aber! Warm vom Grill und gefüllt mit einer fruchtig-scharfen Salsa kommst du mit dem Löffeln gar nicht mehr hinterher – so verdammt lecker ist die Avocado. Und so einfach zubereitet. Und so schnell gemacht.

Quinoa Powersalat mit Tomaten und Avocado

Avocado Bacon and Eggs

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Schneller Quinoa-Salat mit Avocado, Mais, Tomate und Feta

Grillen, füllen, Löffel rein – gegrillte Avocado mit Tomatensalsa

Zutaten 2 Avocados 2 Stängel frischer Koriander 1 Frühlingszwiebel 1 große Tomate 1 Esslöffel Olivenöl Chili 1 Teelöffel Limettensaft Salz Grill oder Grillpfanne