Vegetarisch-veganes

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Bunte Westernpfanne
Diese bunte Westernpfanne hat es in sich: Würzig marinierte Kartoffeln, knackige Bohnen, Mais sowie Kidneybohnen werden in der Pfanne geschwenkt und kräftig abgeschmeckt. Das rustikale Gericht ist das perfekte Abendessen nach einem anstrengenden Tag. Pin merken & probieren! 🙂
Knusprige Blumenkohlschnitzel mit Käse (low-carb) - Wiewowasistgut
Knusprige Blumenkohlschnitzel mit Käse (low-carb) - Wiewowasistgut
Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken - Ahadkour
Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken
This may contain: a person holding a sandwich with meat and vegetables
0:42
Vegane Grillspieße - Gyros
📄ZUTATEN 300 g Austernpilze, in lange Streifen geschnitten Holz- oder Eisenspieße 2 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Für das Pita-Brot und Toppings: 4 Pita-Brote 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten 1/2 Salatgurke, in Scheiben geschnitten Tzatziki (siehe Rezept unten) Tzatziki-Zutaten: 200 g Sojajoghurt (oder veganer Joghurt) 1/2 Salatgurke, fein geraspelt und ausgedrückt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt oder gepresst 1 EL Olivenöl 1 EL Zitronensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL gehackter frischer Dill (optional)
This may contain: a person dipping some bread into a bowl of beans and cheese soup on a table
0:40
Kuru Fasulye 🇹🇷 Türkischer Bohneneintopf
30min · 2 servings 📄ZUTATEN • 2 EL Öl • 1 Zwiebel • 1 Karotte • 1 Chili • 2 Knoblauchzehen • 1 geh. EL Tomatenmark • 1 geh. EL Paprikamark • 600 ml Gemüsebrühe (oder Wasser) • 1 Paprika • 500 g vorgekochte Weiße Bohnen • Etwas Salz • Etwas Schwarzer Pfeffer • 1 Handvoll frische Petersilie