unsichtbarer Apfelkuchen - Gateau Invisible aux Pommes - Apfelkuchen ohne Boden
1hr · 12 servings Unsichtbarer Apfelkuchen - Gateau Invisible aux Pommes 😋 Für eine 20-22 cm Springform braucht ihr: Für den Teig: • 1,2 kg Äpfeln (600 g Elstar, 600 g Braeburn) • 2 EL Zitronensaft • 4 Eier • 140 g Zucker • 1 Pck. Vanillezucker • 1 Prise Salz • 120 ml Milch • 30 g Butter, geschmolzen • 1/2 TL Zimt • 120 g Mehl Für das Topping: • 1 kleiner, roter Apfel • 2 EL Mandelblättchen • Puderzucker So geht's: Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und vorsichtig vermischen. Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier schaumig aufschlagen. Geschmolzene Butter und Milch unter Rühren dazugeben. Mehl und Zimt mischen und vorsichtig unter
Unschlagbarer Apfelkuchen: Der saftigste Genuss! 🍎🍰
Zutaten: Für die Äpfel: 500 g Äpfel (oder Pfirsiche) 2 EL Zitronensaft Für den Mürbeteig: 200 g Mehl 100 g Butter 80 g Zucker 1 Prise Salz 1 Ei 1 TL Backpulver Für den Belag: 250 g Quark 200 g Frischkäse 3 Eier 1 Päckchen Puddingpulver (Vanille-Geschmack) 90 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Anleitung: Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln. Für den Mürbeteig Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz und Backpulver kneten, 30 Min. kühlen. Quark, Frischkäse, Puddingpulver, Zucker und Vanillezucker verrühren, Eier einzeln unterrühren. Teig in eine Springform drücken, Boden einstechen, Äpfel darauflegen und Käsemasse verteilen. Bei 180 °C ca. 45-55 Min. backen. Abkühlen lassen und servieren.
New York Cheesecake mit Erdbeer Marshmallow Fluff.
30min · 1 serving Zutaten: Für den Boden: • 200 g Mehl • 75 g Zucker • 75 g weiche Butter • 1 Ei • 1 Prise Salz Für die Füllung: • 6 Eier • 250 g Zucker • 1 kg Frischkäse • 200 g Saure Sahne • 200 g flüssige Sahne • 1 Zitrone, den Saft davon • 1 TL Vanilleextrakt • 50 g Mehl Zudem: • 1 Packung Marshmallow Fluff von RUF • 300 g Erdbeeren Zubereitung: • Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober- / Unterhitze) vorheizen. • Boden: • Alle Zutaten für den Boden zu einem Mürbeteig verkneten. Eine Springform (Durchmesser ca. 26 cm) damit auskleiden (ich mache das mit den Händen, indem ich den Teig verteile und festdrücke) und einen Rand hochziehen. • Füllung: • Alle Zutaten miteinander verrühren (nur so lange bis alles gleichmäßig vermischt ist, nicht länger, da die

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Schnelle und einfache Nutella Blätterteig Osterhasen – perfekt für Osterbrunch oder die Kaffeetafel.

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Leckerschmecker
Apfel-Strudel | Blätterteig | Snack | Zimt | Mandeln | Süßes | Schnell gemacht
20min · 4 servings 💛🍎💛 Schneller Apfelstrudel 💛🍎💛 Zutaten: • 1 Blätterteig • 2 Äpfel • 40 g Semmelbrösel • 40 g Butter • Zimt • Brauner Zucker • Gehackte Mandeln • Eigelb • 1 TL Milch Utensilien: Sparschäler, Obstmesser, Schneidebrett, Pfanne, Kochlöffel, Teelöffel, Pizzaroller, Kuchengitter ♨️ Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen Zubereitung: • Butter in der Pfanne erhitzen. Semmelbrösel zugeben und braun anrösten. Mit Zucker und Zimt bestreuen. Abkühlen lassen. • Äpfel schälen und in feine Stücke schneiden. • Blätterteig ausrollen und an der langen Seite die Apfelstücke als Streifen entlang legen. Die Semmelbrösel-Mischung darüber geben und mit evtl. restlichen Apfelstücken belegen. • An der nicht belegten langen Seite mit einem Pizzaroller

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