Kochrezepte

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Pikanter Kuchen mit Porree, Zucchini und Cocktailtomaten

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Flammkuchen mit Ziegenfrischkäse und Cocktailtomaten. Rezept auf geschmackskarussell.de

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Rezepte, zum frische Tomaten einkochen und konservieren  Die Zutaten für die Tomatensoße zum Einkochen:  2 – 3 Kg reife Tomaten (gerne süße Cocktailtomaten darunter, für das Aroma)  1/8 Weißwein (optional)  3, 4 große Knoblauchzehen  Ein Bund selbst gemixte mediterrane Kräuter wie Thymian (ich habe immer Zitronenthymian dabei), Oregano und Rosmarin  Salz, Paprikapulver (süß), Prise Cayenne, Zucker, etwas Olivenöl

Rezepte, zum frische Tomaten einkochen und konservieren Die Zutaten für die Tomatensoße zum Einkochen: 2 – 3 Kg reife Tomaten (gerne süße Cocktailtomaten darunter, für das Aroma) 1/8 Weißwein (optional) 3, 4 große Knoblauchzehen Ein Bund selbst gemixte mediterrane Kräuter wie Thymian (ich habe immer Zitronenthymian dabei), Oregano und Rosmarin Salz, Paprikapulver (süß), Prise Cayenne, Zucker, etwas Olivenöl

Tomaten - Basilikum - Chutney

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