Rezept: Leichte sommerliche Zucchininudeln mit cremigem Frischkäse und sonnengereiften Tomaten
Ein wunderbar leichtes und schnelles Low Carb Gericht, das den Sommer auf den Teller bringt. Knackige Zucchininudeln treffen auf eine samtig cremige Frischkäsesauce, verfeinert mit aromatischen Kirschtomaten und frischem Basilikum. Ideal für ein gesundes Mittag- oder Abendessen.
Zucchiniröllchen mit Ricotta – Einfach & Mediterran
Diese gebackenen Zucchini-Röllchen mit cremiger Füllung sind ein echter Hingucker und dabei herrlich leicht! Gefüllt mit Ricotta oder Feta, gewürzt mit mediterranen Kräutern und begleitet von ofengerösteten Kirschtomaten – perfekt als Vorspeise, Beilage oder Low-Carb-Hauptgericht. Jetzt das raffinierte Rezept entdecken und genießen! #ZucchiniRöllchen #LowCarbRezept #MediterraneKüche #VegetarischGenießen #Ofengericht
Gaumenfreuden - 🥒 ZUCCHINICHIPS MIT KNOBLAUCH-PARMESAN-DIP 🍽️ (Unglaublicher Geschmack) 📝 ZUTATEN: Für die Zucchinichips: 2 große Zucchini 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Paprikapulver 50 g Parmesan, gerieben Für den Knoblauch-Parmesan-Dip: 150 g griechischer Joghurt 50 g Parmesan, gerieben 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft Eine Prise Salz und Pfeffer 🔔 ANWEISUNGEN: SCHRITT 1: ZUCCHINICHIPS VORBEREITEN - Zucchini schneiden: Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden, etwa 3-5 mm dick. - Marinieren: In einer großen Schüssel die Zucchinischeiben mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. SCHRITT 2: BACKEN - Ofen vorheizen: Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und legen Sie ein Ba
Zucchini-Käse-Puffer
Genieße eine gesunde und köstliche Beilage oder Snack mit diesen knusprigen Zucchini-Käse-Puffern. Die perfekte Mischung aus Zucchini, Käse und Gewürzen in einer einfach zuzubereitenden Form. Ideal für vegetarische Genießer und alle, die nach einem leichten und dennoch herzhaften Gericht suchen.
Einfach Köstlich - Zucchini-Sticks Zutaten: - 1 Zucchini, gerieben - Salz nach Geschmack - 1 Karotte, gerieben - 2 Eier - 100 g Käse, gerieben - Frische Petersilie - 1 Kartoffel, gerieben - 2 Knoblauchzehen, gehackt - Pfeffer nach Geschmack - Kräuter nach Geschmack - Paprika nach Geschmack - 4 El Haferflocken - 2 El Mehl - Olivenöl zum Braten Anleitung: 1️⃣ Vorbereitung: Zuerst die Zucchini und die Karotte mit einer Reibe feingeren. Damit die Stückchen die richtige Konsistenz haben, auch die Kartoffel reiben. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 2️⃣ Teig vorbereiten: In einer großen Schüssel die geriebenen Zucchini, Karotte und Kartoffel gut vermischen. Dann die Eier hinzufügen und alles gründlich verrühren, bis es gut verbunden ist. Jetzt den geriebenen Käse, den gehackten Knobl
Kartoffelauflauf mit Zucchini – Gesund, Herzhaft & Schnell gemacht
Kartoffelauflauf mit Zucchini – Gesund, Herzhaft & Schnell gemacht 🛒 Zutaten: 500 g Kartoffeln 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 Eier 150 ml Milch oder Sahne 100 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler) Salz, Pfeffer, Muskat Etwas Öl oder Butter für die Form #kartoffelauflauf #zucchinirezepte #gesundundlecker #auflaufliebe #vegetarischessen Der Kartoffelauflauf mit Zucchini, Karotten und Zwiebeln ist ein absolutes Highlight für jeden Gemüseliebhaber. Die Kombination aus cremigen Kartoffeln, knackigen Zucchini und süßen Karotten sorgt für eine wahre Geschmacksexplosion. Der Auflauf ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch gesund und sättigend. Die Zutaten ergänzen sich perfekt und machen dieses Gericht zu einem echten Familienfavoriten. Ein Muss für jeden, der gerne