Vergiss Gnocchi aus dem Kühlregal. Richtiges Italien-Feeling kommt nur auf, wenn du sie selber machst. Probier es aus und schmecke den Unterschied.

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Welche Zutaten du brauchst, wie du ihn zubereitest und welche Tricks ihn extrasaftig machen - hier findest du alles, was du über Hackbraten wissen musst.

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Als USA Freak, stand das Pulled Pork schon langer auf meiner To-Do-Liste.  Letztes Wochenende war es soweit und es gab Pulled Pork aus dem ...

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"Schinken-Käse-Röllchen Hefe- oder Blätterteig ausrollen und mit geriebenen Käse und Schinkenwürfeln füllen. Zusammenrollen und in kleine Röllchen schneiden. In den Backofen legen, bis sie goldbraun sind. Guten Hunger :D"

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ESSEN & TRINKEN - Hähnchen mit geröstetem Blumenkohl Rezept

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Wiener Schnitzel - so geht das Original-Rezept!

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Ich koche und backe mit guten Zutaten, saisonal, regional, tierische Produkte aus artgerechter Haltung. Meine Leidenschaft sind süße Sachen.

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Mittelalterliche Rahmfladen

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Das besondere an der Bubble-up-Pizza? Sie wird mit Sonntagsbrötchen zum Aufbacken in der Pfanne zubereitet und kommt dann in den Ofen. So fluffig!

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Knusperzarte Spareribs Rezept

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