Vegane Rezepte April
Hier findest du leckere vegane Rezepte mit einem Gemüse oder Obst, das im April Saison hat. #saisonal #regional #vegan
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Vegan & lecker: Frühlings-Bowl mit Sprossen
Lust auf Frühling? Mit dieser bunten Quinoa-Bowl von @followveggies startest du perfekt in die blühende Jahreszeit. Als Topping gibt es knackig-würzige Sprossen, die dein Immunsystem boosten. Das Rezept und die wichtigsten Basics über das Ziehen von Sprossen findest du auf dem BLOG FÜRS LEBEN. Jetzt probieren! #frühling #bowl #sprossen #vegan
Lecker & vegan: Fenchel- Birnenpfanne mit Rote-Beete-Meerrettich-Streich
Diese Fenchel-Birnenpfanne mit Rote-Beete-Meerrettich-Streich ist nicht nur super einfach und schnell zubereitet; der vegane Streich ist auch als Vorratsportion ausgelegt, sodass ihr damit eure ganze Familie vom köstlichen Geschmack überzeugen könnt. Alexander Flohr von „Hier kocht Alex“ zeigt euch auf unserem BLOG FÜRS LEBEN, wie ihr sein „oberleckeres“ Gericht zubereiten könnt. #veganerezepte #vegan #rotebeete
Das Radieschen
30min · 8 servings Für den Aufstrich (reicht für 8 Brote) • 1 Glas Kidneybohnen (Abtropfgewicht 240 g) • ½ Bio-Limette • 1 EL mittelscharfer Senf • 2 EL Sojasauce • etwas Rauchsalz Für den Radieschen-Salat • 3 Bd. Radieschen mit Grün • 2 EL mittelscharfer Senf • 1 EL Weißweinessig • 3 EL natives Öl • 1 EL Sirup (z.B. Ahornsirup) Außerdem • Salz | Schwarzer Pfeffer • 4 große Scheiben Sauerteigbrot (z.B. Krusten- oder Bauernbrot)
Schupfnudeln mit Bärlauchpesto (vegan)
Schupfnudeln mit Bärlauch! Das perfekte Rezept, um jetzt die Bärlauch-Saison voll auszukosten! In meinem Blogbeitrag zeige ich dir, wie du Schupfnudeln und ein aromatisches Bärlauch-Pesto ganz einfach selbst machen kannst. Das ist Wohlfühl-Essen für's Wochenende pur und wird der ganzen Familie schmecken! Viel Spaß beim Ausprobieren, Lea #Bärlauchrezepte #Bärlauchpesto #Schupfnudeln #veganeSchupfnudeln #veganeRezepte #Familienrezepte #Bärlauchrezepte #Pestozubereiten #vegankochen

Lea Green | Einfache vegane Rezepte - Foodblog VEGGIES
Wie man mit gesunden Sprossen und Mikrogrün in den Frühling startet
Sprossen und Keimlinge sind großartige Vitalstoff-Lieferanten. Man kann sie zu jeder Jahreszeit ganz einfach zuhause auf der Fensterbank ziehen. Foodbloggerin @followveggies zeigt auf unserem BLOG FÜRS LEBEN, wie es geht und was es zu beachten gilt. Jetzt lesen! #sprossen #keimen #mikrogruen #frühling
Veganer Schmorgurkentopf mit Kartoffeln
Vegane Schmorgurken zu kochen ist super easy und schnell geht es auch. Mein veganer Schmorgurkentopf wird mit Kartoffeln, Räuchertofu und Cashewsahne gekocht und mit Dill verfeinert. Schmorgurken gibt es im Spätsommer im Supermarkt oder auf dem Markt zu kaufen. Oder im eigenen Garten zu ernten, was natürlich die allerbeste Variante für leckere vegane Schmorgurken ist!
Vegane Kartoffeltaschen mit Spinat-Frischkäse-Füllung
Einfache gefüllte Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Spinat-Füllung #kartoffeln #rezept #vegan #gefüllt #selbermachen #einfach #schnell

Zucker&Jagdwurst
Vegan & Lecker: Shepherd‘s Pie mit Spitzkohl
Der Spitzkohl ist Nicole Justs (@veganistaway) Lieblingsgemüse! In unserem Veggie des Monats März hat sie aus ihm einen leckeren veganen Auflauf mit Kartoffelhaube gezaubert. Und als Beilage gibt‘s noch einen saftigen Salat aus dem zarten und weichen Kohl. Jetzt ausprobieren! #vegan #veganerezepte #spitzkohl