Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Schupfnudeln

Hackfleisch, Lauch, Schupfnudeln und eine herrliche Würze machen dieses Rezept in nur 30 Minuten zum leckeren Abendessen.

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Fetacreme mit Paprika und Kräutern

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Kleine Seelenschmeichler: Käsekuchen-Muffins mit Streuseln

So ein Käsekuchen im handlichen Muffinformat ist schon was feines, oder? Mit cremiger Quarkfüllung, buttrigem Mürbeteig und knusprigen Streuseln stehen die Kleinen ihrem großen Vorbild in nichts nach. Außerdem brauchst du keinen Teller, die Gabel kannst du dir auch sparen und schwupps sind sie verputzt. „Wo die Käsekuchen-Muffins abgeblieben sind? Äh…also…nie gesehen!“

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Cremige Hackfleisch-Nudelpfanne

Leckere Penne in einer herrlich cremig-würzigen Sauce mit Hackfleisch und Tomaten.

Nudeln mit DDR-Tomatensoße

Experimene aus meiner Küche: Nudeln mit DDR-Tomatensoße

Klassiker im Miniformat: Saftige Apfel-Zimt Muffins

Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen…

Twisted Pizza Breadsticks

Twisted Pizza Sticks | Noch nicht ausprobiert, kann es nie über mich bringen die "gute" Pizza zu zerschneiden. Vielleicht irgendwann mal Mehr

Schweinefilet im Speckmantel

Paprika-Rindfleischpfanne

Super einfaches Low-Carb Essen, das immer gelingt: Paprika-Rindfleischpfanne | http://eatsmarter.de/rezepte/paprika-rindfleischpfanne

So schmeckt dein Cheesecake wie das Original aus New York

Es gibt nur einen einzigen Cheesecake, für den es sich lohnt, einfach mal so in ein Flugzeug zu steigen und über den Atlantik zu fliegen – für das Original New York. Unglaublich cremig und unwiderstehlich gut. Erst die Kombination aus Frischkäse und Sahne verleiht dem Klassiker seine cremige, fast schon fluffige Textur. Anders als das deutsche Pendant wird der New York Cheesecake im Wasserbad gebacken. Wie das funktioniert? In meinem großen Cheesecake Guide verrate ich es dir.