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Feldsalat mit Ziegenkäse, Granatapfel und Avocado

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Avocado-Ziegenkäse-Salat mit Granatapfel | Twinfit

twinfit-low-carb.de

von springlane.de

Fluffige Taler zum Eintunken: Zucchinipuffer mit Feta und Tzatziki

Zucchini sind wahre Alleskönner: Sie überzeugen ausgehöhlt, gefüllt und überbacken oder lassen sich als schnelle Zoodles verputzen. Heute landen sie geraspelt und mit Feta vermischt in der Pfanne und werden als fluffige Puffer ausgebacken. Die grünen, runden Gemüsetaler sind ruck, zuck fertig und eignen sich perfekt zum Eintunken in frisch gemachtes Tzatziki.

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von Madame.de

Low Carb Rezept: Gegrillte Aubergine mit Tomaten und Minze

Bruschette ohne Kohlenhydrate: Deb Perelman von smittenkitchen.com grillt dicke Auberginenscheiben im Ofen und belegt sie mit einem Salat aus Tomaten, Ricotta, roten Zwiebeln und Minze -...

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Low Carb Rezept: Gegrillte Aubergine mit Tomaten und Minze

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Feigen-Ziegenkäse-Tarte mit Parmaschinken, Rosmarin und Honig (Fertigteig)

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von Springlane

Thai-Quinoa-Salat mit Erdnuss-Ingwer-Dressing

Ein bisschen nussig, ein bisschen scharf, ein bisschen süß. Ein bisschen Erdnussbutter, ein bisschen Ingwer, ein bisschen Honig – dieses Dressing ist ein Besonderes. Und passt ganz wunderbar zu Rotkohl, Karotten, Zwiebeln und Paprika. In ihrer Mitte – Quinoa. Perfekt!

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