Saftiger Zitronenkuchen mit Zuckerguss – Oma’s Klassiker! 🍋😍
Zutaten: Teig: 200 g Butter, 200 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 250 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 2 Bio-Zitronen (Abrieb & Saft), 100 ml Milch Guss: 150 g Puderzucker, 2–3 EL Zitronensaft Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Eier nach und nach einrühren. Mehl und Backpulver mit Milch abwechselnd unterrühren. Zitronensaft und -abrieb hinzufügen. Teig in eine gefettete Kastenform geben und bei 180 °C 50–60 Min. backen. Abkühlen lassen. Guss aus Puderzucker und Zitronensaft zubereiten, über den Kuchen geben und fest werden lassen. Notizen: Perfekt für jede Kaffeetafel oder als erfrischender Sommergenuss! 🌞
Zitronenmousse-Kuchen mit Baiser – Frisch, Cremig & Zart 🍋🍰
Zutaten: Für die Basis: • 1 Ei • 50 g Zucker • 50 g Mehl • 40 ml Öl • 3 g Trockenhefe • Abrieb einer Zitrone Für die Zitronenmousse: • 2 Eier • Saft von 2 Zitronen • 50 g Zucker • Zitronenschale (Abrieb) • 15 g Butter • 1 Blatt Gelatine (3 g) • 200 ml ungesüßte Schlagsahne Für das Baiser: • 150 g Zucker • 50 g Wasser • 2 Eiweiß • 1 Prise Salz Anleitung: Ei, Zucker & Zitronenschale verquirlen, Öl, Mehl & Hefe einrühren. In eine kleine Form geben & 9 Min. bei 180°C backen. Für die Mousse Zitronensaft, Eier, Zucker & Abrieb erhitzen, bis es eindickt. Butter & eingeweichte Gelatine einrühren, abkühlen lassen. Sahne steif schlagen & unterheben. Mousse auf den Biskuitboden geben, 4 Std. kühlen. Zucker & Wasser zu Sirup kochen, Eiweiß steif schlagen & Sirup einrühren. Baiser auftragen & mit Br
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🍒🍒Kirsch-Stracciatella-Sahneschnitten-ohne Backen! Rezept✅️
Hey ihr Lieben🤗 Keine Ahnung, wie’s euch geht, aber wenn mir nicht nach Backen ist, gibt’s diese Sahneschnittchen 😋 Sag ich euch, die sind der Hit, die gehen weg wie warme Semmeln 😅 sooo lecker und easy zu machen, probiert die unbedingt mal aus! 🔍Das Rezept findet ihr auf meiner Webseite mariasfoodstyle.de 👉 gebe dort in der Rezept Suche "Kirsch-Stracciatella-Sahneschnitten" ein und das Rezept ist sofort zur Hand, wer es nicht findet kommentiert einfach "Kirsch-Sahneschnitten" und ich schicke euch den Link zum Rezept per DM! #marias_foodstyle #recipe #rezept #nobake #torten #kirschkuchen #stracciatella #ohnebacken #kuchen #cake #food #delicius
