Die kleinen Röllchen aus Zucchini werden mit einer würzigen Creme aus Ricotta bestrichen, zusammengerollt und mit Mozzarella überbacken. Wir lieben es!

Die kleinen Röllchen aus Zucchini werden mit einer würzigen Creme aus Ricotta bestrichen, zusammengerollt und mit Mozzarella überbacken. Wir lieben es!

Unser beliebtes Rezept für Farfalle mit Zitronenzucchini und Bärlauch und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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Frühlings-Quiche. Foto: © Thomas Neckermann

Frühlings-Quiche. Foto: © Thomas Neckermann

Die Zucchinipuffer sind eine sommerliche Alternative zum Kartoffelpuffer. Wir zeigen das Rezept Schritt für Schritt im Video.

Die Zucchinipuffer sind eine sommerliche Alternative zum Kartoffelpuffer. Wir zeigen das Rezept Schritt für Schritt im Video.

Kartoffeln, Möhren, Blumenkohl, ganz viel Knoblauch - und natürlich Spargel: Das ist das Geheimnis dieses Ofengerichts. Dazu gibt's griechischen Joghurt. Foto: Thomas Neckermann

Kartoffeln, Möhren, Blumenkohl, ganz viel Knoblauch - und natürlich Spargel: Das ist das Geheimnis dieses Ofengerichts. Dazu gibt's griechischen Joghurt. Foto: Thomas Neckermann

Wegen ihres hohen Eiweißgehalts gehören Linsen zu den Veggie-Stars – und hier bringen wir sie groß raus. Foto: Thomas Neckermann

Wegen ihres hohen Eiweißgehalts gehören Linsen zu den Veggie-Stars – und hier bringen wir sie groß raus. Foto: Thomas Neckermann

Ein gesundes Hauptgericht aus dem Ofen: gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse. Wenn man die Topping-Zutaten etwas variiert, ist dieses Rezept ideal für alle, die sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren.

Ein gesundes Hauptgericht aus dem Ofen: gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse. Wenn man die Topping-Zutaten etwas variiert, ist dieses Rezept ideal für alle, die sich nach dem Paleo-Prinzip ernähren.

Das Teigbett teilen Rote Bete, Möhren, Porree, Erbsen und Pastinaken - der Guss aus Schmand, Eiern und Bergkäse deckt alles fein zu. Ein Träumchen!

Das Teigbett teilen Rote Bete, Möhren, Porree, Erbsen und Pastinaken - der Guss aus Schmand, Eiern und Bergkäse deckt alles fein zu. Ein Träumchen!

Antipasti - buntes Gemüse in würziger Marinade

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Brokkoli, Karotten und Pilze in Kokos Curry Sauce (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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