Bockbier | Schimpf
Traditionsgemäß im Frühjahr zwischen April & Juni sowie in der Weihnachts- und Neujahrszeit, brauen unsere Braumeister mit viel Erfahrung und nach traditioneller Familienrezeptur diese starke Bierspezialität. Durch den etwas höheren Alkoholgehalt treten die Malz- und Hopfenaromen etwas stärker hervor.
Kristallweizen | Schimpf
Unser Kristallweizen wird ähnlich unserem Hefeweizen im offenen Bottich eingebraut, lange gereift und dann schonend filtriert. Spritzig perlend im Glas mit strohgelbem Farbton wurde diese Bierspezialität zum 125-jährigen Jubiläum unserer Familienbrauerei das erste Mal hergestellt.
Hefeweizen Alkoholfrei | Schimpf
Eine echte Alternative zu Limo oder Wasser- vollmundig im Geschmack, reich an Vitaminen und dadurch ist unser Hefeweizen alkoholfrei ein idealer Durstlöscher. Leuchtend bernsteinfarben, schaumgekrönt mit feinsüßem malzbetontem Aroma, der an Milchschokolade erinnert. Der Geschmack ist überraschend frisch, spritzig, prickelnd, mit feiner Hefenote, dezenten Beerenfruchtaromen und angenehm zurückhaltender Hopfenbittere.
Logo | Schimpf Brewery
Wir – die Familienbrauerei Schimpf – sind ein inhabergeführtes, schwäbisches und bodenständiges Unternehmen, das auf eine über 150-jährige Brautradition zurückblicken kann. Dabei schlägt sich unser Erfahrungsschatz unverkennbar in der Qualität unserer Biere nieder. Daneben produzieren wir eine Fülle an nicht-alkoholischen Getränken und saisonal passende Bierspezialitäten.