Die getrockneten Tomaten und Oliven geben den Gurkenröllchen einen herrlich mediterranen Geschmack. Ein Snack, den man blitzschnell zaubern kann.

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Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Hackfleisch vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt 100 gr. Mozzarella, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1 EL Öl

Die beste Zucchinilasagne der Welt! Zutaten: 1 – 2 Zucchini (500 gr.) 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten 1 Knoblauchzehe, sehr fein geschnitten 500 gr. Hackfleisch vom Rind 100 gr. Schafskäse, gewürfelt 100 gr. Mozzarella, in Scheiben geschnitten (optional) 500 gr. fein passierte Tomaten 2 EL frisch gehackte Rosmarinblätter 1 EL frisch gehackte Petersilie 1 TL Oregano (frisch oder getrocknet) Salz und Pfeffer 1 EL Öl

Zucchini-Möhren-Puffer mit Kräuterquark (Low Carb)

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Mc Donalds fehlt Dir? Da hab ich was! Den Big Mac Salat! Er schmeckt identisch zum Big Mac, ist Low Carb und super einfach herzustellen

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Low Carb Pizza aus einem Ei-Quark-Teig

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Gurken Happen mit Thunfisch - leckere und gesunde Idee für das Abendessen

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Low Carb Rezepte: Kohlrabi-Pommes auch für eine Diät geeignet, Low Carb

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Alternative zu Pommes: Zucchini-Fritten

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Low Carb recipe!

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Zucker?! Wer braucht den denn? Dank geraspelter Möhren und Nüssen kommt diese Low-Carb-Nascherei auch mit wenig Kohlenhydraten besonders saftig und knackig daher. Mit dem cremigen Frischkäse-Frosting werden die Törtchen dann so richtig schön "american"!

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