Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Zitronen-Mohn-Linzer-Plätzchen

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Nudelsalat im Glas

Bei den Kitchen Girls findet ihr die besten Rezepte, Tipps und Tricks und attraktive Gewinnspiele.

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Homemade German Spaetzle

Homemade German Spaetzle - an easy 15-minute pasta that goes with everything!

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Weihnachtliche Apfeltorte

Weihnachtliche Apfeltorte - wie es sich für Weihnachten gehört mit ganz viel Marzipan.

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Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado

Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado | http://eatsmarter.de/rezepte/paprikacremesuppe-mit-reis-und-avocado

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Sehmataler Stangenbrot

Für ein Kindergartenfest in meiner Gemeinde Sehmatal habe ich Brot beigesteuert. Und da mir der Sinn nach etwas Neuem stand, kam die Idee auf, ein grobporiges Stangenweißbrot mit Mehrwert zu backen. Deshalb versteckt sich im Teig nicht nur versäuertes Weizenvollkornmehl, sondern auch etwas Dinkel. Die Hefemenge ist mit 0,5% sehr gering gewählt und die Teigruhe Weiterlesen...

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Marzipanis - saftiges Marzipangebäck

Recipe for Marzipan Christmas Cookies | Rezept für softe Marzipan Kekese || find me on Facebook: https.//facebook.com/herzelieb | © herzelieb | Marzipinis sind ganz besondere Weihnachtskekse. Plä0tzchen mit Marzipan, feiner Orangennote und einem Haus Zimt - Weihnachten kann kommen!

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In der Weihnachtsbäckerei: Die 14 besten Plätzchenrezepte

14 himmlische Rezepte für Plätzchen wie von Oma! Die dürfen in keiner Keksdosen fehlen!

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Roggenvollkornbrot nach Trine Hahnemann

Nach meiner Besprechung von Trine Hahnemanns Buch „Skandinavisch backen“ reizte es mich, auch eines ihrer Roggenbrote auszuprobieren. Dieses hier wird über rund 24 Stunden in mehreren Stufen zubereitet. Ich habe die Reifezeiten etwas verändert, mit den Wassertemperaturen und -mengen gespielt. Herausgekommen ist ein lockeres und säuerlich-aromatisches Brot, das ich weiterempfehlen kann. Die Backtaktik könnte folgendermaßen aussehen: morgens den Weiterlesen...

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Einfaches Bauernbrot für Back Anfänger

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