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Rinderfond

H abt Ihr n büschen Zeit mitgebracht? Wir verbringen heute nämlich den Tag in der Küche und bereiten uns auf den Sommer vor. Also nicht dir...

> + ♨ = Fischfond

><)))°> + ♨ = Fischfond

Grundrezept: Gemüsebrühe {einkochen

Nachdem es hier auf dem Blog schon Rezepte für Rinderfond und Hühnerbrühe gibt, fehlt noch das für Gemüsebrühe. Und das möchte ich Euch jetzt liefern. Vorab noch kurz: die exakte Zusammenstellung ist sicher Geschmackssache und variabel. Theoretisch kann man zum … Weiterlesen →