Rezept: Blitz-Apfel-Ballen mit Zucker und Zimt
Zutaten Ballen-Teig 200 g Magerquark 100 ml Rapsöl Mark einer Vanilleschote 110 g Zucker 300 g Weizenmehl 10 g Backpulver Drei mittelgroße Äpfel, geschält, entkernt, in grobe (wichtig, dann werden sie schön saftig!) Stücke geschnitten Zum Wälzen Zucker-Zimt-Mischung (nach Bedarf angemischt) Zubereitung Den Ofen auf 180° C (Umluft vorheizen). Die feuchten Zutaten mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einer Schüssel verrühren. Anschließend das Mehl mit dem Bac...
Einfache und leckere Rezepte zum Kochen & Backen
Pflaumenkuchen - Pflaumen-Rezepte: Herbstgenuss pur - Zutaten (für 1 Blech, für eine Springform die Hälfte der Zutatenmenge nehmen): 1,5 kg Pflaumen (je nach Größe) Für den Boden: 200 g Margarine 175 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 4 Eier 125 g Schmand 1...