Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen
von Springlane

Fix und fleischfrei: Mandel-Pasta mit Feta und Rucola

Ein richtiges easy-peasy Feierabend-Rezept. Du musst lediglich 2 Schalotten schnippeln, Nudeln kochen und alle weiteren Zutaten unterrühren.

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Fix und fleischfrei: Mandel-Pasta mit Feta und Rucola

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von Springlane

Gnocchi selber machen wie in Italien – Das Grundrezept

Gnocchi – ich liebe diese fluffig, leicht matschigen Mini-Klöße einfach. Sie nehmen Saucen so richtig schön auf und bringen für mich immer ein kleines bisschen Italienurlaub auf den Teller. Das Gute ist: Man muss wirklich kein Profikoch sein, um die kleinen Kartoffelklöße selbst zuzubereiten. Es ist etwas Arbeit, doch der Aufwand lohnt sich allemal. Sie schmecken einfach viel besser als gekaufte Gnocchi.

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Gnocchi selber machen wie in Italien - Das Grundrezept

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von Zimtkeks und Apfeltarte

Kennt Ihr noch Birne Hélène? Schoko-Birnen-Kuchen mit Knusperstreuseln

Also, meine Erinnerung an Birne Hélène sieht folgendermaßen aus: in der Regel nur sonntags gab es Nachtisch in meiner Kindheit und das war dann im Falle von Birne Hélène ein Dr. Oetker Schokoladenpudding über matschigen Birnen aus der Dose… Der Schokopudding war ja noch in Ordnung, aber diese matschigen Birnen… bäh… die habe ich gehasst …

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von Maras Wunderland

Rührkuchen mit Äpfeln & Walnüssen

Heute keine vielen Worte, sondern nur schnell die Fakten. Danach begebe ich mich wieder fix ans Lernen. Im Gepäck für... weiterlesen

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von Springlane

Alle lieben Apfelkuchen! 22 Lieblingsrezepte mit Äpfeln

Hast du früher auch immer die Äpfel aus Nachbars Garten gemopst, sie anschließend deiner Oma gebracht und mit ihr einen herrlich duftenden Apfelkuchen gebacken? Ja? Dann sind diese Apfelkuchen genau das Richtige für dich: 22 kleine Köstlichkeiten, die nach zu Hause schmecken.

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von Tulpentag. Der Blog

Kürbis-Gnocchi mit Feta und Zwetschgen

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von Springlane

Völlig durchgedreht: Bunte Gemüsenudeln mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Abends etwas leichtes schlemmen – etwas, das nicht so schwer im Magen liegt und dazu ratzfatz gemacht ist. Die schnellen Gemüsenudeln machens möglich. Wenn ich noch Gemüse übrig habe, das dringend verarbeitet werden muss, schnapp ich mir oft meinen kleinen Spiralschneider und dann wird ‚durchgedreht‘. Am besten klappt das mit Zucchini, Karotten oder Kartoffeln.

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von Springlane

Say Cheeeese: Gegrillte Sandwiches Margherita Style

Und soll ich mir zum Abendessen nur ein Brot schmieren oder doch lieber eine Pizza Margherita machen? Zum Glück ist die Entscheidung am Ende des Tages gaaanz einfach: Ich nehme beides – kombiniert in einem schnell gegrillten Margherita-Sandwich mit schmelzendem Mozzarella, Tomaten, Basilikum und ein bisschen Knoblauch.

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von Paperblog

Avocadokuchen mit Limettenguss und Pistazien

Avocadokuchen mit Limettenguss und Pistazien 1 reife Avocado (ca. 1 TL Zitronensaft weiche Butter Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier (Größe M) Meh Pck. Backpulver gemahlene Mandeln Milch Pistazienkerne Puderzucker 1 Limette Salz

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von Springlane

Buon Appetito! 30 Rezeptideen für italienische Abende

Erst eine leichte Vorspeise, danach Pizza, Pasta oder auch Polenta und zum Abschluss ein feines Dessert - 30 italienische Rezepte für Genießerabende.

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