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von zuckerimsalz

Olaf … das Topf-Brot

Olaf das Topfbrot - benötigt wird ein Topf mit Deckel, dann supereinfach und schnell

Olaf ... das Topf-Brot

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von zuckerimsalz

Olaf … das Topf-Brot

Olaf das Topfbrot - benötigt wird ein Topf mit Deckel, dann supereinfach und schnell

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von Chefkoch.de

Bagels Grundrezept

Bagels Grundrezept, ein raffiniertes Rezept mit Bild aus der Kategorie Brot und Brötchen. 258 Bewertungen: Ø Tags: Backen, Basisrezepte, Brot oder Brötchen, Frühstück, Snack, USA oder Kanada

Bagels Grundrezept (Rezept mit Bild) von Susu1983 | Chefkoch.de

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von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Leserwunsch: Rustikales Bauernbrot

Feinporig, elastisch und lecker: rustikales Bauernbrot (allerdings zu früh angeschnitten, deshalb die Krumenröllchen...)

Leserwunsch: Rustikales Bauernbrot - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

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von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Rustikale Baguettebrötchen

Aus einer Laune heraus habe ich das Präsidentenbaguette-Rezept umgebaut. Ziel waren Brötchen, die morgens nur noch abgebacken werden brauchen. Ziel erreicht. Schlichte Brötchen mit unregelmäßiger Porung, elastischer Krume und kräftiger Kruste. Geschmacklich sind sie natürlich auf Präsidentenbaguette-Niveau, aber etwas herber durch den Roggenanteil. Wer sich traut, kann den Wasseranteil um 10-15 g erhöhen. Das bringt Weiterlesen...

Rustikale Baguettebrötchen - Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

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von HighFoodality

Schnelles Joghurt-Brot

Schnelles Brot aus Dinkelmehl, Joghurt und Hirse.

Schnelles Joghurt-Brot

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von LIVING AT HOME

Ein Brot für alle Fälle

Das Brot ohne Kneten

Ein Brot für alle Fälle - Das Brotrezept ohne Kneten

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