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Spaghetti mit Schinken-Käse-Sahne-Soße

Spaghetti mit Schinken Käse Sahne Soße Mehr

Bester vegetarischer Nudelauflauf, ein gutes Rezept aus der Kategorie Saucen. Bewertungen: 1.007. Durchschnitt: Ø 4,3.

Grundrezept für Kartoffelklöße – So funktioniert‘s

Knödel gehören definitiv zu meinen Lieblingsspeisen. Das kommt natürlich nicht von ungefähr. Bei einem Familienurlaub in Süddeutschland wurde meine Vorliebe zu den kugeligen Sattmachern entfacht. Dabei kann ich mich gar nicht richtig entscheiden, welche es mir besonders angetan haben, die unzähligen Variationen lassen einen ständig wieder neu ins Schwärmen kommen. Eigentlich ja ganz gut für Knödel-Liebhaber, wie dich und mich, stimmt’s?

Surina's seidene Kartoffelklöße aus gekochten Kartoffeln

Knusprige Ofen-Pommes

So werden Pommes auch zuhause so gut wie bei deinem Lieblings-Imbiss!

Falafel selber machen – so werden die Kugeln knusprig

Falafeln einfach selber machen! Knusprige Hülle und weicher Kern– auf den ersten Blick erinnern mich die goldbraunen, frittierten Kugeln ein bisschen an Kroketten, vielleicht auch an kleine Knödel. Auf den Zweiten wird mir aber schnell klar, dass sie mit beiden nur wenig gemeinsam haben.

Kroketten selber machen: So gelingen sie garantiert

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

Gefüllte Hähnchenbrust, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Geflügel. Bewertungen: 10. Durchschnitt: Ø 4,3.

Lammkeule mit Ofenkartoffeln

Nudelauflauf mit Brokkoli und Schinken, ein sehr schönes Rezept aus der Kategorie Auflauf. Bewertungen: 84. Durchschnitt: Ø 4,2.