Dessert

Dessert

2 Eigelb (sehr frisch; Eier Größe L) 	40 Gramm Zucker 3 Blätter weiße Gelatine 	100 Milliliter Baileys (Whiskey-Sahne-Likör) 5 EL Milch 	200 Gramm Schlagsahne 2 EL Haselnusskrokant

2 Eigelb (sehr frisch; Eier Größe L) 40 Gramm Zucker 3 Blätter weiße Gelatine 100 Milliliter Baileys (Whiskey-Sahne-Likör) 5 EL Milch 200 Gramm Schlagsahne 2 EL Haselnusskrokant

Die Avocado sorgt für Cremigkeit und der Honig für die Süße. Diese Schokomousse ist mehr als gesund.

Die Avocado sorgt für Cremigkeit und der Honig für die Süße. Diese Schokomousse ist mehr als gesund.

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