Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Себестоимость этого десерта довольно таки высока. Отечественный производитель молочной продукции,попросту не предлагает нам альтернативы Маскарпоне и Филадельфии. Но я всегда предлагаю смело заменять при необходимости сливочные сыры на детский жирный перетёртый творожок. Результат восхитительный и традиция приготовления чизкейка не нарушена, так как десерт можно приготовить и как творожную запеканку, и как нежнейшее суфле. Распечатать

pin 6

Для меня классическим вариантом приготовления медовика является медовик по-чешски. Но вот находка — медовик по-польски, и как же я раньше жила без этого кондитерского шедевра?! Вкусная медовая роскошь! Лишь одна поправка, добавила лимонную цедру в тесто, но можно было и в крем. Распечатать

pin 5
heart 1

Линцский торт невозможно перепутать ни с чем другим, его отличает особенная сетка поверх джема. Торт «Линц» часто называют Венским пирогом, Линцским тартом или Линцским тортом и все названия верны и узнаваемы. Торт-пирог ни новинка, ему уже больше 300 лет. Используйте для теста не только фундук, но и молотый миндаль, не только лимонную цедру, но и […]

pin 5
heart 2

Интересные хитрости в кулинарии:

pin 2

Кулинарные хитрости.

pin 1

34 хитрости для теста

pin 1

Десерт »Crema Catalana» (каталонский крем) любят в Испании все! Знают о нём и туристы, поэтому ищут его в меню уличных кафе и ресторанчиков. А я предлагаю вам попробовать приготовить дома этот замечательный испанский классический десерт. Крем богат кальцием и белком. Желток содержит большое количество биотина, который входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой баланс, что благотворно влияет […]

pin 1

И какие только творожные запеканки я не ела в детстве?! Мама готовила с манкой, бабушка с рисом или вермешелью, а родная тётя удивляла творожно-фруктовыми запеканками, потому, что у неё был невероятной красоты фруктовый сад. А какую запеканку вы любите больше всего?! Признаюсь, что запеканка со слоёным тестом меня очень порадовала, так как творожная масса остаётся […]

pin 1

Не знаю у кого как, а у меня дома с появлением Интернета журнальный столик позабыл, что такое журналы, но зато он приобрёл новое значение, он стал семейным десертным столиком. дети просто обожают подбегать к нему и выбирать для себя вечерние угощения и чай. Одним из самых любимых зимних десертов для журнального столика, стал простой и […]

pin 1

Красиво, вкусно, празднично! Без лишнего жира, без крема, но с орехами и белой глазурью. Не требует времени для пропитки, поэтому можно готовить в день подачи. Подготовка к праздникам украшает будни и наполняет жизнь радостью. Спросите у родных, что они хотят попробовать, найдите или сочините рецепт и поделитесь идеей со всеми! Распечатать

pin 1