Himbeer-Pistazien-Cheesecake-Riegel – Cremig, fruchtig, knusprig!
Cremiger Käsekuchen mit fruchtigen Himbeeren und einem knusprigen Pistazienboden – perfekt für Cheesecake-Fans! Zutaten: 150 g Graham-Cracker-Krümel 115 g geschmolzene Butter 50 g fein gehackte Pistazien (+ extra für Garnitur) 225 g Frischkäse, weich 65 g Zucker 60 ml Honig 1 TL Vanilleextrakt 1 großes Ei 60 g frische Himbeeren 85 g Himbeermarmelade 120 ml gesüßte Kondensmilch Köstliche Cheesecake-Riegel mit einer perfekten Balance aus cremigem Käsekuchen, fruchtiger Himbeere und knackigen Pistazien – einfach unwiderstehlich!
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Saftiger Schokoladenkuchen mit cremiger Frischkäsefüllung 🍫✨
Zutaten 📋 Für den Kuchen: 200 g Zartbitterschokolade 200 g Butter 150 g Zucker 4 Eier 100 g Mehl 50 g Kakaopulver 1 TL Backpulver Für die Frischkäsefüllung: 250 g Frischkäse 1 Ei 50 g Zucker 1 TL Vanilleextrakt Zubereitung 🥣 Vorbereitung: Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Springform (24 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen. Schokoladenmasse zubereiten: Schokolade und Butter schmelzen und leicht abkühlen lassen. Zucker und Eier schaumig schlagen, die Schokoladen-Butter-Mischung unterrühren. Mehl, Kakaopulver und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Frischkäsefüllung vorbereiten: Frischkäse, Ei, Zucker und Vanilleextrakt cremig rühren. Zusammenstellen: Die Hälfte des Teigs in die Form füllen, Frischkäsefüllung darauf verteilen und mit d
Quarkkuchen – Vorsicht, Suchtgefahr! 🍰✨
Zutaten: 220 g Zucker, 5 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker, 220 g Margarine oder Butter, 320 g Quark, 300 g Mehl, 3 TL Backpulver, Puderzucker zum Bestäuben. Anleitung: Zucker, Vanillezucker, Eier und Butter/Margarine cremig schlagen. Quark unterrühren. Mehl und Backpulver vermengen und vorsichtig unterheben. Teig in eine gefettete 26er Springform füllen. Bei 180°C ca. 45–50 Minuten backen. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Zeit: 20 Min. Vorbereitung | 45–50 Min. Backzeit | Gesamt: 1 Std. 10 Min. | Portionen: 12
Der beste Zitronen-Buttermilch-Kuchen - So saftig und süß...schmeckt wie Sommer in Italien!
Diesen Zitronen-Buttermilch-Kuchen müsst ihr unbedingt probieren. Es ist quasi die Weiterentwicklung des klassischen Zitronenkuchens und schmeckt einfach herrlich. Der Kuchen ist so schnell zusammengerührt und passt zu jeder Gelegenheit, egal ob für einen gemütlichen Nachmittags-Plausch oder als Geburtstagskuchen. Aus dem Kuchenteig könnt ihr entweder einen Guglhupf machen, einen Blechkuchen oder auch Muffins bzw. Cupcakes, die dann wiederum mit Creme gefüllt werden. Das wirklich beste Rezept!
ISAR MAMI