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Kochen und backen rezepte

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Gegrillte Paprika mit Feta und Kräutern
Zutaten 4 Paprikaschoten 200 g Feta 2 EL Olivenöl 1/2 Bund Petersilie, gehackt 1/2 Bund Minze, gehackt 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer Zubereitung Paprika waschen, halbieren, Kerne und Trennwände entfernen. Feta zerkrümeln und mit Öl, Kräutern, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Paprikahälften mit der Fetamasse füllen. Auf dem heißen Grill 5-7 Min. grillen, bis die Paprika weich und der Käse gebräunt ist. Zubereitungsinfos Vorbereitungszeit: 10 Min. Koch-/Backzeit: 10 Min.…
Quark-Grieß-Auflauf mit Erdbeeren
Quark-Grieß-Auflauf mit Erdbeeren - Rezept
Fluffige Zimtschnecken mit Frosting. Gemacht mit Trockenhefe
20min · 10 servings Zutaten Teig: • 500 g Mehl • 1 Päckchen Trockenhefe • 40 g Zucker • 1 Prise Salz • 200 ml Milch 3 • 5 Esslöffel Öl • 1 Ei (Gr. M) Füllung: • 100 g weiche Butter • 60 g Zucker • 3 Esslöffel Zimt Frischkäseglasur: • 60 g Frischkäse • 1 EL weiche Butter • 1 EL Puderzucker • 1 Spitzer Zitronensaft Zubereitung: Für den Teig Mehl, Hefe, Zucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mischen. Milch und zur Mehlmischung gießen. Ei und Öl zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. Hefeteig mit einem Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen, bis sich das Volumen des Teiges verdoppelt hat. Auflaufform 20 x 10 cm ausbuttern. Hefeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten und zu einem Rechteck ca. 30 x 20 cm ausrollen. Nun f
Saftig, schnell und erfrischend: Zitronen-Joghurt-Kuchen schnell zubereitet
Pfirsich-Maracuja-Joghurt-Törtchen mit Verpoorten Pfirsich-Maracuja - Rezept mit Eierlikör
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