Für mein One-Pot-Quinoa wandern Süßkartoffeln mit Linsen und Quinoa in einen Topf und zack, steht das Essen auf dem Tisch! Schnell, gesund & lecker!

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Dieses sättigende clean eating Frühstück hat letzte Woche jeden Morgen auf mich gewartet. Lecker, gesund und der beste Teil daran: Ich musste dafür nicht täglich am Herd stehen. Ich habe mir einfac…

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Proteinreicher Chia-Pudding mit Magerquark: Grundrezept

Proteinreicher Chia-Pudding mit Magerquark: Grundrezept

Wraps dürfen bei dir nicht fehlen? Kohlenhydrate hin und wieder schon? Ersetz den Weizenfladen einfach durch ein Salatblatt und füll ihn mit Gemüse.

Salat-Wraps mit Gemüsefüllung und Hummus

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Abends etwas leichtes schlemmen – etwas, das nicht so schwer im Magen liegt und dazu ratzfatz gemacht ist. Die schnellen Gemüsenudeln machens möglich. Wenn ich noch Gemüse übrig habe, das dringend verarbeitet werden muss, schnapp ich mir oft meinen kleinen Spiralschneider und dann wird ‚durchgedreht‘. Am besten klappt das mit Zucchini, Karotten oder Kartoffeln.

Völlig durchgedreht: Bunte Gemüsenudeln mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Abends etwas leichtes schlemmen – etwas, das nicht so schwer im Magen liegt und dazu ratzfatz gemacht ist. Die schnellen Gemüsenudeln machens möglich. Wenn ich noch Gemüse übrig habe, das dringend verarbeitet werden muss, schnapp ich mir oft meinen kleinen Spiralschneider und dann wird ‚durchgedreht‘. Am besten klappt das mit Zucchini, Karotten oder Kartoffeln.

Schnapp dir deine Pfanne und verwandel Vollkornteig, Pizzasauce und Mozzarella in eine hausgemachte, köstliche Pancake Pizza!

Pancake Pizza – Aus der Pfanne, fertig und los

Schnapp dir deine Pfanne und verwandel Vollkornteig, Pizzasauce und Mozzarella in eine hausgemachte, köstliche Pancake Pizza!

Kichererbsen sind nicht nur gesund, sondern vor allem irre lecker! In 25 Minuten bereitest du aus ihnen ein rundum gesundes Abendessen zu.

Veganes für Eilige: Würziges Kichererbsencurry

Kichererbsen sind nicht nur gesund, sondern vor allem irre lecker! In 25 Minuten bereitest du aus ihnen ein rundum gesundes Abendessen zu.

Tomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Feta und Eier dazu - fertig ist dein schnelles Feierabend-Omelette Greek Style, dass nach Mittelmeer schmeckt!

Schnelles Feierabend Omelett – Greek Style

Tomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Feta und Eier dazu - fertig ist dein schnelles Feierabend-Omelette Greek Style, dass nach Mittelmeer schmeckt!

Mit reifer Avocado, zartem Babyspinat und würzigem Ziegenkäse mausert sich das einfache Pilz-Omelett zum blitzschnellen Feierabendgericht.

Schnelles Pilz-Omelett mit Ziegenfrischkäse und Spinat

Mit reifer Avocado, zartem Babyspinat und würzigem Ziegenkäse mausert sich das einfache Pilz-Omelett zum blitzschnellen Feierabendgericht.

Mit Zoodles wird die Lachspasta Low Carb: Zucchini zu Gemüsenudeln verarbeiten, Lachs in Sesam wälzen und Avocado und Basilikum zu Pesto mixen.

Zoodles mit Avocado-Basilikum-Pesto und Sesam-Lachs

Mit Zoodles wird die Lachspasta Low Carb: Zucchini zu Gemüsenudeln verarbeiten, Lachs in Sesam wälzen und Avocado und Basilikum zu Pesto mixen.

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