Irgendwie hat es mich eines Abends gepackt, ein nahrhaftes Brot ganz ohne Kneten zu basteln. Herausgekommen ist ein sehr saftiges, herb-würziges Roggenmischbrot, das ausschließlich Vollkornmehle nutzt. Der Teig wird am Vorabend von Hand gemischt und nach etwas Gare bei Raumtemperatur in den Kühlschrank gestellt. Am nächsten Tag wird er geformt und schließlich gebacken. Das Brot hat Weiterlesen...

Irgendwie hat es mich eines Abends gepackt, ein nahrhaftes Brot ganz ohne Kneten zu basteln. Herausgekommen ist ein sehr saftiges, herb-würziges Roggenmischbrot, das ausschließlich Vollkornmehle nutzt. Der Teig wird am Vorabend von Hand gemischt und nach etwas Gare bei Raumtemperatur in den Kühlschrank gestellt. Am nächsten Tag wird er geformt und schließlich gebacken. Das Brot hat Weiterlesen...

Baguette Parisienne, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 272. Durchschnitt: Ø 4,6.

Baguette Parisienne, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Brot und Brötchen. Bewertungen: 272. Durchschnitt: Ø 4,6.

Bienes Französisches Brot im Bräter

Bienes Französisches Brot im Bräter

Schwedische Mandeltarte. Für Süße. Saftig. Mit Buttercrème. Auch ersetzbar durch Puddingcrème, dadurch auch weniger mastig. Trotzdem lecker.

Schwedische Mandeltarte. Für Süße. Saftig. Mit Buttercrème. Auch ersetzbar durch Puddingcrème, dadurch auch weniger mastig. Trotzdem lecker.

These Italian Cheese Bombs take only minutes to prepare using premade biscuit dough and the ooey gooey cheese and salami will be everyone’s favorite. 16 Scheiben Salami Plätzchenteig Italienische Gewürze, getrocknet 1 EL Olivenöl Mozzarella, mager mit geringer Feuchtigkeit Parmesan

These Italian Cheese Bombs take only minutes to prepare using premade biscuit dough and the ooey gooey cheese and salami will be everyone’s favorite. 16 Scheiben Salami Plätzchenteig Italienische Gewürze, getrocknet 1 EL Olivenöl Mozzarella, mager mit geringer Feuchtigkeit Parmesan

Kartoffelbrot mit Kürbiskernen aus dem Römertopf

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Der Duft von frisch gebackenem Brot – so gut wie kein anderer. Wenn er durch die Küche strömt und das Wohnzimmer streift, ja dann – dann kommen selbst Nachteulen aus ihren Nestern geflogen. Dazu eine Tasse Kaffee oder einen Becher Tee und der Morgen ist perfekt. Von süßem Brioche über luftige Focaccia bis hin zu kernigem Dinkelbrot – die Bloggerschmiede hat die Pforten ihrer Backstube geöffnet und uns ihre liebsten Brot Rezepte verraten.

Der Duft von frisch gebackenem Brot – so gut wie kein anderer. Wenn er durch die Küche strömt und das Wohnzimmer streift, ja dann – dann kommen selbst Nachteulen aus ihren Nestern geflogen. Dazu eine Tasse Kaffee oder einen Becher Tee und der Morgen ist perfekt. Von süßem Brioche über luftige Focaccia bis hin zu kernigem Dinkelbrot – die Bloggerschmiede hat die Pforten ihrer Backstube geöffnet und uns ihre liebsten Brot Rezepte verraten.

Wer Pizzateig kann , sollte auch ein gutes Ciabatta hinbekommen. Und da es nichts leckeres gibt, als ofenfrisches, warmes Ciabatta mit etwas Käse oder Olivenöl, hat der Chefkoch des Hauses an dem p…

Wer Pizzateig kann , sollte auch ein gutes Ciabatta hinbekommen. Und da es nichts leckeres gibt, als ofenfrisches, warmes Ciabatta mit etwas Käse oder Olivenöl, hat der Chefkoch des Hauses an dem p…

Knuspriges-Bauernbrot Knuspriges Bauernbrot - Thermomix®

Knuspriges-Bauernbrot Knuspriges Bauernbrot - Thermomix®

Knetfreies Dinkel-Walnuss-Brot

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